牛乳の食品表示に必要な事項は？

【回答】
・種類別名称
・商品名
・無脂乳固形分
・乳脂肪分
・原材料名
・原料原産地
・殺菌
・内容量
・賞味期限
・保存方法
・開封後の取扱い
・製造者（住所・会社名）
・飲用乳の公正マーク

※飲用乳の公正マークとは
　必要な表示事項、表示の位置、活字の大きさ、表示禁止事項等について、「飲用乳の表示に関する公正競争規約及び同施行規則」に基づいた表示をしているものに公正マークをつけることが出来ます。

対象：「牛乳」「特別牛乳」「成分調整牛乳」「低脂肪牛乳」「無脂肪牛乳」「加工乳」「乳飲料」の７種の飲用乳で、飲用乳の表示に関する公正競争規定に従って、適切な表示を行っているもの。